
Casa Gusto
Maaz Cheese Taleggio Arrigoni DOP 2,2k
Alkuperä: ItaliaEAN 2007434600002
Price across all stores 36.90 € · in 3 stores
No stores selected yet. Pick stores above to see prices from nearby shops.
No results
Taleggio DOP-juusto on Lombardian erikoisuus. Se on valmistettu lehmän täysmaidosta ja siihen kehittyy punainen tahnainenkuori. Juusto kypsyy enintaan 40 paivaa. Juusto on pehmeaa ja joustavaa, ja silla on hyvin omintakeinen tuoksu, makeasta suolaiseen, juuri kuoren alla. Se on klassinen jälkiruokajuusto, joka tarjoillaan hedelmien, kuten päärynöiden ja omenoiden kanssa. Sopii hyvin myös polentan ja risoton kanssa ja erityisen hyvin gratinointiin.
RavintoainePer 100 gRI %
Energia1255 kJ300 kcal
15 %
Rasva24,9 g
36 %
josta tyydyttyneitä rasvoja16,2 g
81 %
Hiilihydraatit2,1 g
1 %
joista sokereita2,1 g
2 %
Proteiini16,9 g
34 %
Suola2,2 g
37 %
RI % keskim. aikuisen päivittäisestä saannista.
Pasturoitu MAITO, suola (2,2%), juoksute